ソニー（株）様 品川シーサイドビジネスセンターで食育マルシェ開催！

 

ソニー株式会社の品川シーサイドビジネスセンターにて、入居者を対象としました食育マルシェを実施しました。

9月19日(水)に行われた開催の様子をレポートさせていただきます！

開催企業　ソニー(株)品川シーサイドビジネスセンター

日時　2018年9月19日(水) 17:45～

健康テーマ「夏バテ対策」ナス

MMコース　27名参加（事前申し込み制）

 

今回は広い講演室で開催！
食育マルシェは紙芝居で実施させていただくこともありますが、今回はプロジェクターをご用意いただきました。

初開催ということもあり、早めに準備を進めて準備万端！
時間ぴったりにスタートです。

 

男性も多いですね！

みなさん積極的に参加くださいました。

食育マルシェのセミナー（約10～15分）は、クイズ形式です。参加型のセミナーなので、楽しみながら、美味しいなすの見分け方や、ナスの正しい保存方法、調理のコツや裏ワザなどを知ることができます。

 

今年の夏の暑さもひと段落していましたが、食育のテーマは「夏バテ対策」、取り上げる野菜は「ナス」。

 

野菜は契約農家から、産地からオフィスに直送されます。

この日は、長野県のほおずきファーム白馬のフルーツほおずきもありました！！

 

そして、埼玉県の片山農場のナスとナス科の野菜たち。

テーマで取り上げられた野菜が実際に購入できます。

 

「在来青なすは、加熱するとトロっとするんですよ！輪切りにしてじっくり焼いて、最後にバターをじゅわ～。ナスステーキがおすすめです。」と、食育講師からアドバイス。

 

 

あっという間に完売です。（販売時間約15分）

 

 

食育マルシェは、普段は話せないような他部署のメンバーとも交流ができたり、仕事以外のことでゆっくり話ができる、そんなコミュニケーションの場にもなります。

 

ソニー(株)品川シーサイドビジネスセンターのみなさん！
ありがとうございました！！