◎農園名 大豆のモンブランやさん
◎生産者 石塚晴香
◎所在地 埼玉県北本市・鴻巣市
◎主な食材 大豆（黄大豆：里のほほえみ、青大豆：こうじいらず）・米・麦
◎栽培方法 慣行栽培・狭畦密植栽培
【プロフィール】
埼玉県北本市・鴻巣市の遊休農地や耕作放棄地で大豆を育てる農業女子です！【だいずで たのしく よりsoyたい】をモットーに大豆の生産だけでなく、大豆で作ったモンブラン『だいずもん®︎』の製造・販売を開始。地域の方はもちろん、多くの方々に国産大豆を楽しんでいただくことで持続可能な農業の実現を目指し、未来に農地を繋げていきたいと思っています。応援よろしくお願いします！
◎収穫時期
| 1月 | |
| 2月 | |
| 3月 | |
| 4月 | |
| 5月 | |
| 6月 | 小麦 |
| 7月 | |
| 8月 | |
| 9月 | 米 |
| 10月 | 米 |
| 11月 | 大豆 |
| 12月 | 大豆 |
