食育マルシェ

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サンタりんご園(青森県)

◎農園名  サンタりんご園
◎生産者  佐々木博光
◎所在地  青森県黒石市
◎主な食材 りんご

◎栽培方法 慣行農法

 

【プロフィール】

青森県黒石市の山間にある当園は、南八甲田の麓に位置し、豊富な雪解け水と、山間ゆえの昼夜の寒暖差で、瑞々しく、ぎゅっと実がしまったりんごが獲れる地域です。高校を卒業後、りんごをつくり続けて早10数年。祖父を助けようという気持ちから始め、今は誇りをもって仕事をしています。先人達が山野を開墾してりんご園をひらき、さらに消費者の嗜好に合わせて品種改良を重ねてきました。また、りんご本来の自然の味わいを引き出すために、肥料は使わず、農薬も慣行栽培の6割ほどです。 なかなか機械化できる部分がまだ少なく、手作業に頼る部分が大きいりんご栽培。食べてくれ人の事を思い、一個一個、丁寧に。 産地直送の魅力を最大限活かすため、完熟でベストな状態のりんごをお届けいたします!

 

◎収穫時期

1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月りんご
9月りんご
10月りんご
11月りんご
12月

 

 

03-6264-9974