◎農園名 agri new winds
◎生産者 飯田等
◎所在地 茨城県神栖市
◎主な食材 スイートカクテルペッパー(ミニパプリカ)など
◎栽培方法 慣行栽培(ハウス栽培)
【プロフィール】
agri new windsがある、神栖市は、温暖な気候と水はけの良い土壌に恵まれ、ピーマンの生産量が日本一です。ミニパプリカやリーフレタスの独自ブランド野菜をはじめとして、様々な農産物を育てています。神栖市の地勢を活かした農法をベースとしつつ、IT技術やCO2施用等の先進農業技術も積極的に取り入れ、効率的でより安全な作物作りを目指しています。そしてピーマンのノウハウを活かして栽培に成功したミニパプリカ。これまでのパプリカよりも糖度が高く、みずみずしくてフルーツのような味わいが特徴の「スイートカクテルペッパー」をぜひご賞味ください。
◎収穫時期
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6月 | スイートカクテルペッパー |
7月 | スイートカクテルペッパー |
8月 | スイートカクテルペッパー |
9月 | スイートカクテルペッパー |
10月 | |
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12月 |