食育マルシェ

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「胃もたれ対策/キャベツ」

ジャンル ≫ 胃腸

胃もたれしている時はどうすれば?キャベツから見つかったビタミンUは胃腸薬にも使われている成分で、胃腸の粘膜を健康に保つちます。キャベツにフォーカスして、胃に優しい生活習慣をお伝えします。

対応時期 12月上旬~翌1月下旬

●おうち便/Aプラン
●オフィス配送/Aプラン

コンテンツ概要

胃もたれ対策

年末に近づくにつれて、飲み会も増え、食べ過ぎ・飲み過ぎてしまって胃がもたれてしまった…という人も多いのではないでしょうか。

胃もたれしている時には、香辛料や脂っぽいもの、甘いものや酸味のあるもの、アルコールや冷たいものなどは、控えた方が良い食べ物です。おかゆやうどんを柔らかく煮たり、野菜はポタージュや煮物にしたり、おかずは煮魚や湯豆腐にすると良いですね。

キャベツ

普段から胃もたれしないよう、次のような胃に優しい生活習慣を心がけましょう。

1 暴飲暴食しない
2 ゆっくりよく噛む
3 ストレスを溜めない
4 タバコは吸わない
5 消化酵素
6 ビタミンU

ビタミンUはキャベツから見つかった成分で、キャベツに多く含まれます。胃酸の分泌を抑え、胃腸の粘膜を健康に保つとされ、胃腸薬にも使われています。水に溶けやすく、熱に弱い性質があるので、千切りキャベツなどにして生で食べるのが効果的です。胃をいたわって健康的に過ごしましょう!

お届け食材の生産者例

※天候上の理由や生育状態によって、お届け食材の生産者が変更になる場合もございます

マスダケール<増田採取場>(静岡県磐田市)
増田さん

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03-6264-9974