食育マルシェ

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レンジで簡単かわいい!フルーツ大福をつくろう

レンジで簡単かわいい!フルーツ大福をつくろう


電子レンジで簡単に、もちもち美味しい大福が作れます。中に入れるフルーツは、イチゴ・ミカン・キウイフルーツ・ブドウなど、季節や好みで様々。顔や耳をつけてうさぎに仕上げてみましょう!

 

学べること

  • お菓子作りの楽しさを知る
  • 果物の酸味・甘味や旬を知る
  • 日本の伝統和菓子を身近に感じる心を育む

集合イベント

電子レンジを数台会場にご用意ください(※別途レンタルの代理手配も可能)

参加者持ち物…飲み物(気になる方はエプロン)

オンライン

事前に材料キットをお送りいたします

対応時期

通年

時期によって中に入れるフルーツが異なります

<参考出荷時期>
●イチゴ(12~4月)※12月はイチゴが最も価格が高い時期、本来のイチゴの旬は春のため1月以降がおすすめ
●ミカン(12~2月)※丸ごと入れる際は小ぶりの早生品種が向いています
●ぶどう(8~10月)※通年海外産のものは手に入る可能性があります
●キウイ(12~4月)※国産は3月が最も出回り量が多いですが、通年で海外産のものが手に入ります
●パイナップル(沖縄産は4~6月)※通年海外産のもので可能(会場実施の際は1玉さばき方も実演)(オンラインの際は缶詰で代用も可能、1玉お送りする際は別途ご相談)

対象

大人、親子
※子どものみの参加も可能(保護者の方も同伴ください)

つくる個数

フルーツ大福2つ

※1つはワークショップ内で食べ、1つはケースに入れお持ち帰りいただきます

ワークショップの流れ

 
<オンライン開催の場合> 約60分

材料確認とレシピ説明
果物を準備しあんこ玉を作る
大福生地を電子レンジで作る

生地で包んで動物型にする
撮影タイム&試食

03-6264-9974